|
วิธีทำ หมูสามชั้นผัดกะปิ เมนูหมูสุดเข้มข้นทุกคำ เด็ดจนตักไม่หยุด! | |
Step 1 : โขลกเครื่อง
Step 2 : ผัด
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่หมูสามสั้นลงไปเลย คั่วจนสุกเหลือง และมีน้ำมันออกมาประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ (ถ้าน้ำมันเยอะ ให้เทออกนะคะ)
ตามด้วยการใส่กะปิชั้นดีลงไปในกระทะ แล้วคั่วกับพริกกระเทียมให้หอม
เติมน้ำตาลมะพร้าว แล้วตามด้วยน้ำเปล่าลงไป ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน ต้องดูให้กะปิและน้ำตาลละลายเข้ากันหมด ไม่เป็นก้อนนะคะ
ใส่ใบมะกรูดฉีกและพริกชี้ฟ้าแดงลงไปเคล้าให้เข้ากัน ปิดไฟยกลงจากเตา เท่านี้ก็พร้อมตักเสิร์ฟได้ค่ะ
ขอบขอบคุณข้อมูลจาก EURO88BET | |
ผู้ตั้งกระทู้ fortune :: วันที่ลงประกาศ 2023-12-01 06:50:13 |
Copyright © 2010 All Rights Reserved. |
Visitors : 2076286 |