|
ผลลัพธ์ที่ได้สอดคล้องกับการศึกษาทางระบาดวิทยาในระยะยาว | |
ผลลัพธ์ที่ได้สอดคล้องกับการศึกษาทางระบาดวิทยาในระยะยาวซึ่งแสดงถึงความเสี่ยงที่ลดลงของอาการหัวใจวาย เมื่อนำถั่วและแหล่งโปรตีนจากพืชอื่นๆ มาเปรียบเทียบกับเนื้อแดง ผู้เขียนกล่าว ผลการวิจัยยังชี้ให้เห็นว่าความไม่สอดคล้องที่พบในการศึกษาก่อนหน้านี้เกี่ยวกับผลกระทบของเนื้อแดงต่อปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด ส่วนหนึ่งเป็นเพราะองค์ประกอบของอาหารเปรียบเทียบ พวกเขาแนะนำให้การศึกษาในอนาคตพิจารณาการเปรียบเทียบที่เฉพาะเจาะจง การถามว่า วิธีรักษาโรคหัวใจ เนื้อแดงดีหรือไม่ดี ไร้ประโยชน์ Meir Stampfer ศาสตราจารย์ด้านระบาดวิทยาและโภชนาการและผู้เขียนอาวุโสของการศึกษากล่าว จะต้องเป็น เปรียบเทียบกับอะไร หากคุณแทนที่เบอร์เกอร์ด้วยคุกกี้หรือของทอด คุณจะไม่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น แต่ถ้าคุณแทนที่เนื้อแดงด้วยแหล่งโปรตีนจากพืชที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ถั่วต่างๆ คุณจะได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพ | |
ผู้ตั้งกระทู้ Amy :: วันที่ลงประกาศ 2023-07-18 00:22:48 |
Copyright © 2010 All Rights Reserved. |
Visitors : 2069565 |