ปลาเป็นแหล่งสำคัญของกรดไขมันไม...
ReadyPlanet.com


ปลาเป็นแหล่งสำคัญของกรดไขมันไม่อิ่ม


 นักวิจัยพิจารณาคู่แม่และลูก 805 คู่จากห้าประเทศในยุโรปที่เข้าร่วมโครงการวิจัยร่วมกันที่เรียกว่าการศึกษา HELIX ซึ่งติดตามผู้หญิงและลูก ๆ ของพวกเขาตั้งแต่ตั้งครรภ์เป็นต้นไป ในระหว่างตั้ง ครรภ์ ผู้หญิงถูกถามเกี่ยวกับการบริโภคปลาประจำสัปดาห์และทดสอบการสัมผัสสารปรอท เมื่อเด็กอายุตั้งแต่ 6 ถึง 12 ปี พวกเขาเข้ารับการตรวจทางคลินิกด้วยการวัดต่างๆ รวมถึงรอบเอว ความดันโลหิต คอเลสเตอรอลชนิดไลโปโปรตีนความหนาแน่นสูง ระดับไตรกลีเซอไรด์ และระดับอินซูลิน มาตรการเหล่านี้รวมกันเพื่อคำนวณคะแนนกลุ่มอาการเมตาบอลิซึม เด็กผู้หญิงที่กินปลา 1-3 ครั้งต่อสัปดาห์มีคะแนน metabolic syndrome ต่ำกว่าเด็กผู้หญิงที่กินปลาน้อยกว่า 1 ครั้งต่อสัปดาห์ แต่ประโยชน์ที่ได้รับจะลดลงหากผู้หญิงกินปลามากกว่าสามครั้งต่อสัปดาห์

 



ผู้ตั้งกระทู้ ออ :: วันที่ลงประกาศ 2023-02-18 16:43:21


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล



Copyright © 2010 All Rights Reserved.