|
อันตรายจากการกิน อาหารแปรรูป มากเกินไป อันตรายจากการกิน อาหารแปรรูป มากเกินไป หากคุณชอบกิน | |
อันตรายจากการกิน “อาหารแปรรูป” มากเกินไป
หากคุณชอบกินอาหารแปรรูป อาจจะต้องกินน้อยลง เพราะมีอันตรายต่อสุขภาพอย่างที่คุณอาจไม่เคยทราบมาก่อน นายแพทย์สุวรรณชัย วัฒนายิ่งเจริญชัย อธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า วิถีชีวิตที่เร่งรีบของสังคมเมืองและความเครียดสะสมจากการทำงาน ทำให้ประชาชนส่วนใหญ่ไม่มีเวลาดูแลตนเอง โดยเฉพาะการเลือกกินอาหาร มีแนวโน้มบริโภคอาหารสำเร็จรูปหรืออาหารแปรรูปมากขึ้น เช่น น้ำอัดลม มันฝรั่งทอด ไส้กรอกรมควัน เบคอน แฮม ขนมขบเคี้ยว อาหารแช่แข็ง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป อาหารบรรจุกระป๋องอาหารแปรรูปตามท้องตลาดส่วนใหญ่ผ่านการจัดเตรียม ปรุงรสกลิ่น ปรับเปลี่ยนรูปร่างบรรจุภัณฑ์ เพื่อให้ง่ายต่อการกินและเก็บรักษา อาหารแปรรูปบางชนิดมีการเติมส่วนผสมต่างๆ เช่น สารให้ความหวานแทนน้ำตาล สารเติมแต่งอาหารเพื่อเพิ่มสีสันและกลิ่นให้น่ากินสารกันบูดเพื่อคงความสดใหม่และยืดอายุการเก็บรักษาบางชนิดอาจใส่น้ำตาลธรรมชาติหรือน้ำตาลฟรุกโตสชนิดพิเศษ (High Fructose Corn Syrup) มากเกินไปเพื่อให้อาหารมีรสชาติเนื้อสัมผัสและสีตามที่ต้องการส่งผลให้อาหารแปรรูปมีปริมาณน้ำตาล โซเดียมและไขมันอิ่มตัวสูง ซึ่งหากกินในปริมาณที่มากเกินไป และติดต่อกันเป็นระยะเวลานาน อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ ทำให้ร่างกายขาดสารอาหาร ผิวพรรณเหี่ยวย่น หย่อนคล้อยดูแก่ก่อนวัย และเสี่ยงสมองเสื่อมได้ อันตรายจากการกิน “อาหารแปรรูป” มากเกินไปหากกินอาหารแปรรูปมากเกินไป จะทำให้ร่างกายเสี่ยงขาดสารอาหารสำคัญ ได้แก่
7 เคล็ดลับป้องกัน ช่วยให้สมองดีสุขภาพแข็งแรง
| |
ผู้ตั้งกระทู้ หนูแดง :: วันที่ลงประกาศ 2022-08-31 12:51:38 |
[1] |
ความคิดเห็นที่ 1 (4372263) | |
วิธีทำไข่ข้นด้วยไมโครเวฟ | |
ผู้แสดงความคิดเห็น อาโป วันที่ตอบ 2022-09-08 14:39:31 |
[1] |
Copyright © 2010 All Rights Reserved. |
Visitors : 2070601 |